ノンオイル豆乳ドレッシング

材料(2人前)

• 基本の豆乳：100ml
• 酢：30g
• マスタード：10g
• 砂糖：3.2g
• 塩：1.6g
• こしょう：少々

つくりかた

• 材料を本体へ入れ、「ミキサー」モードで攪拌する。

ドクターからのコメント

疲労回復

豆乳は良質な植物性タンパク質を提供し、疲労回復やビタミンやミネラルが体の調子を整えます。 酢とマスタードの組み合わせは新陳代謝を高め、胡椒は消化を助けることで疲労回復をサポートします。 これらの成分は、産前産後のママの栄養補給や疲労回復、成長期の子どもの栄養バランスに役立ちます。 サラダや野菜スティックにかけて、栄養豊富でヘルシーな食事を楽しむことができます。

愛育病院 栄養科 科長 高橋 嘉名芽先生